Overview
Chef de Rang – Paris, France (H/F)
Salaire € selon experience
Poste disponible immédiatement
Contrat en CDI
Experience : haut de gamme, bistronomique, gastronomiques, Rosette, Etoilé, Michelin, hôtel de luxe
Nous travaillons avec plusieurs établissements sur Paris à la recherche de Chef de Rang.
MISSIONS
* Gestion du service et de l’experience client,
* Mise en place du restaurant
* Accueil de la clientèle, prise des commandes et facturation
* Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
* Appliquer les procédures et les standards de l’établissement
* Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité
* Maintenir en état le restaurant, le materiel et veiller à la propreté des outils de travail
PROFIL RECHERCHÉ
* Dynamisme, rigueur, passion, créativité, esprit d’équipe
* Autonomie, organisation, réactivité, efficacité
* Doit comprendre un service de qualité et de volume.
* Excellente présentation
* Courtoisie, politesse, « Attitude Luxe »
* Discrétion, disponibilité et diplomatie
* Anglais courant (une autre langue serait un plus)
QUALIFICATION :
* Qualifications : CAP, BEP, BAC PRO
* Expérience exigée en restaurants haut de gamme, bistronomique et/ou gastronomiques ; Hôtel de luxe
* Excellente connaissance du service ; un esprit commercial et une passion pour l’excellence
* Esprit d’équipe et motivation
* Perspective d’évolution et progression de carrière.
Veuillez envoyer votre CV à Beatrice @COREcruitment.com pour être considéré
Job Tenure: Permanent
